地球上生长着各种各样的植物，每一种都有不一样的作用，像香茅草就是一种天然的香料，在热带地区广泛栽植。

　　香茅草是一种多年生的草本植物，也称包茅和柠檬草，在印度和马来西亚都有很久的栽培历史了，现在我国的广东、海南和台湾省云南省滇南地区，还有陕西、甘肃、河南、江西南部及西南地区都有栽种，并且它还广泛的种植与热带地区。

　　香茅草具有浓郁的柠檬香味，而且还具有一定的食疗效果，平日里可以用来煮粥，有增进食欲和预防中暑的作用；将香茅草切断、轻揉，然后用沸水冲泡有暖胃的效果；另外香茅草还可以烤鱼、烤鸡、烤牛肉等等。

　　2.重庆的香料用途的香茅草（500g/袋）价格：购买1-9袋为7元/袋，购买10袋以上为6元/袋；

　　3.安徽亳州的散装香茅草价格：购买1-59斤为13.5元/斤，购买60-599斤为11.5元/斤，购买600斤以上为9.5元/斤。

　　人们把香茅草做为香料和茶饮料的广泛使用，是因为香茅草能抵御许多类型的细菌和真菌，并且能防止一些菌株变异和抵抗抗菌治疗；另外它还能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。

　　香茅的新鲜叶片也可以用于煮水，摄入后能缓解胃胀气，便秘和腹泻等消化系统不适。发烧病人也可以喝一些香茅草诱导出汗并帮助身体冷却。另外香茅草对于缓解因感冒、流感、呕吐和高血压所带来的不适也有一定效用。

　　香茅草能辅助治疗喉咙感染发炎，也能在一定程度上缓解忧郁、偏头痛、神经痛、盗汗以及压力引起的症状；还能治疗风湿、偏头痛等病症。

　　香茅草中的柠檬醛对治疗神经痛、肌肉痛有较好的效果；而且对人体的痤疮、水疱、头皮屑、发炎的症状有改善作用，还能在一定程度上改善油性皮肤、油性头发等等效果。