三七粉是用三七主根打成的粉，别名田七粉、金不换，产自于云南文山，有人称北人参、南三七。作为中药和补血佳品，三七粉怎么吃？

　　三七有活血和养血的双向调节功能，长期服用可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管病。对于女性顾客，三七粉还有活血养颜的功效，现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。

　　首先，每天睡前舀一小勺三七粉，大约2-5克左倒入一杯牛奶中，搅拌均匀一起全部喝下。除了和牛奶一起之外，将同样的少量三七粉加入温开水中，加入适量蜂密兑着喝，效果也是一样。

　　其次，最好是少量多次；比如你打算每天吃5克，你可以每天早、中、晚各喝一杯三七粉牛奶，分量分别为2克、2克、1克，效果就比你一次吃5克好，少量多次才能达到养生的功效，是分为三次、两次还是一次吃，看自己的时间分配。

　　最后，自制三七粉面膜。适量地取10克左右的三七粉放入碗中，再加入两个蛋清，没有准备蛋清用牛奶效果也一样，然后再搅拌均匀，用手将它涂抹在脸上，三七粉面膜的量自己决定，待半个钟头后就可以洗掉，用这个方法可以达到很好的祛斑的功效。

　　每种药材都有其适应证和适应人群，上海中医药大学附属上海市中医医院内科主任医师陈平指出，日常保健服用的三七粉，本身没有什么副作用，但是，三七性偏温，对于阴虚内热、火气大的人不主张用。

　　长期服用三七粉保健的人群，在一些情况下也应该停服一下，比如女性月经期间不宜服用三七粉，三七粉活血化淤，易导致月经出血过多，但如果是血淤型月经不调，则可以用三七粉活血化淤来调理月经。