红肉菠萝蜜是泰国比较常见的水果，目前我国市场上比较常见的是黄肉火龙果，且价格比较贵，但好多人都喜欢购买食用，那

　　红肉菠萝蜜不是转基因水果，其是由泰国菠萝蜜种子培养而成的。口感比普通的黄肉菠萝蜜味道更甜，有一个品种叫做甜蜜蜜，就很不错。

　　红肉菠萝蜜具有一年多次开花结果的特性，早结丰产，嫁接苗定植后2～3年开始开花结果，果长椭圆形，中等大，干苞，果肉橙红色，肉厚爽脆、味清甜有香气，果实成熟后少乳胶。适宜广东省菠萝蜜产区种植。符合广东省农作物品种审定标准，审定通过。

　　红肉菠萝蜜果肉较为硬实，肉质爽嫩，味如蜂蜜，浓烈甘甜。黄肉菠萝蜜则水分较多，肉质软滑，味道清淡一些。

　　红肉菠萝蜜果肉金黄，韧而有弹性，一粒一粒比较分明，易于挖取。黄肉菠萝蜜则色泽浅黄，松软没有弹性，状态如同奶油般，取出时比较粘手，用力稍大就会变形，更接近榴莲。