黄瓜是我国比较常见的蔬菜之一，其不仅可以生吃，还可炒着、腌着吃，所以很多地方都种植，但由于近期价格波动很多，使得农户不知道该不该种植，那

　　黄瓜是一种在我国栽培很普遍的蔬菜，过去我国种植黄瓜的主要问题在于给予化、规模化、标准化程度不高。黄瓜成片有组织的集约化、规模化种植少，生产效率低下;农民的标准化生产意识不强，黄瓜连茬、重茬现象普遍，农药化肥使用过量的现象仍然存在，降低了黄瓜的竞争优势。产业一体化警用水平不高，产业组织化程度较低。在2018年种植黄瓜需要提高自己的种植技术，提高产品的质量，从而增强自己的市场竞争优势。

　　种两季是春季2月份初养苗2月底或3月初载苗，四月上中旬黄瓜上市的，到6月底拔瓜秧的，秋季是7月中旬种到11月中旬拔瓜秧的。

　　春季一般亩产15000斤左右的，秋季一般12000斤左右的。但考虑到气候等其他不良因素，一亩地产黄瓜是没有这么多的。

　　一亩地产黄瓜按3000斤算是多的，按照一斤1.5元等于4500元，时间需要两个月，平均每个月2500元;

　　近年来人民群众对显现蔬菜的需求量日益加大。其中黄瓜的种植面积有了很大的提高，这不仅对黄瓜种植水平有了很高要求，更带动了黄瓜种业的发展，黄瓜育种对于提高黄瓜亩产量，提高黄瓜口感，促进果蔬现代化具有重要意义。黄瓜育种在“十五”期间被纳入国家重点项目后，更要求农业科研工作者创新黄瓜育种材料，选育出多样化，如出口型、加工型、观赏型等特色突出的黄瓜品种。

　　目前虽然种植面积扩大了，但是仍有加工率低出口量低的现状。我国生产的黄瓜绝大部分工作鲜食，只有在生育后期，品质下降时才做加工材料，而且加工工艺简单粗放，商品率低。

　　我国生产的黄瓜主要是国内消费，出口量不大，而国内黄瓜产量较高，人均占有量大。在发展的余地较小，如果不加大出口量，黄瓜生产的利润将进一步下降。

　　所以，在2018年种植黄瓜主要是要在创建自己的品牌，将黄瓜产业做大做强，挤占国外的黄瓜市场，才能寻找更广阔的利润空间。

　　10月上旬降雨、降温以后，黄瓜的价格快速升高。当时的供应形势是：露地黄瓜面临提前退市、冷棚黄瓜还没有到上市期。

　　本周后期，黄瓜的价格出现下降，降幅较大。价格下降的原因就是山东济南济阳县曲堤镇(国家级黄瓜示范区、山东第一大黄瓜生产基地)和山东潍坊的寿光黄瓜开始上市。黄瓜的供应完成了露地黄瓜向冷棚黄瓜的过渡。

　　此前上市的黄瓜主要来自河北廊坊和保定地区，大多为露地黄瓜，这些地方冷棚黄瓜近期还不能上市，需要再等2个月左右。山东黄瓜在北京的供应期也不会太长，再过1个月左右，辽宁朝阳的凌源暖棚黄瓜就可以大量上市，北京冬春季黄瓜的主要供应地就是凌源。

　　凌源的黄瓜在北京市场打开了销路，近几年种植面积逐渐扩大，甚至扩大到其周边的几个县，包括延伸到内蒙赤峰的宁城。所以，后期黄瓜的供应将逐渐宽松，近期黄瓜的价格还有下降的空间。