是多年生草本植物，许多国家均有种植，在我国分布更加广泛，人工栽培蒲公英的单位或个人也日益增多。蒲公英市场前景可观，那么你知道蒲公英吗？种子种植方法有哪些？可以生吃吗？据江苏一位蒲公英种植户李春榜大伯告诉我们，他种植的大叶蒲公英每亩产量达二千多公斤，效益相当可观的。每亩收入可达2万元左右。

　　蒲公英成熟的种子是没有休眠期的，气温大约在15度左右时就可以播种了。大约3天-4天的时间蒲公英种子就能发芽。土壤温度15度左右时蒲公英种子发芽是最适宜的温度。

　　收集蒲公英的种子要注意千万不要等花盘裂开时再收，当蒲公英花盘的外壳变为黄绿色，种子变为褐色时就能够采收。

　　大约在5月末收集种子后立即进行播种，从播种至出苗大约需要10－20天；如果在夏季7－8月份播种，那么从播种到出苗大约需要15天左右。

　　将蒲公英种子种在盆内，播种后覆盖上土，覆盖的厚度大约在0.3－0.5厘米左右。播种时一定要保持土壤湿润。春天播种的话最好用地膜进行覆盖，夏天播种可以不覆盖。

　　蒲公英一般不需要防治病虫害，主要是施肥和浇水。蒲公英喜欢肥沃疏松、湿润富含有机质的土壤。所以在种植蒲公英时，要做好施肥工作。播种后，也要保持土壤有适当的水分。在生长季节，要追肥1－2次。

　　蒲公英是一种中药，具有清热解毒的功效。是可以直接食用的，我们在家就经常以其为食。吃法主要有三种：

　　摘取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，再用开水烫一下，然后根据自己的口味放些调料就可以当作凉菜食用了。

　　但是，不管哪种食用方法，浦公英都不可连续多吃，吃的多了容易引起胃肠道不适。可能有些人在食用的初期会有肠道不适，拉肚子。