是四川人用来做一种叫冰粉的种子，学名假酸浆又名冰粉、水晶凉粉、蓝花天仙子等，其做成的冰粉是是著名的夏季小吃。那你知道它
3.将口袋放在水中，像洗衣服一样反复揉搓使粘稠的粉大量流到水里，直至不出粉或揉出大量泡沫时就停。
5.将澄清的石灰水，缓缓倒入盛满的冰粉里，边倒边用另一只手在冰粉里顺时针搅动，直至手明显感觉冰粉开始凝固发稠时，停止倒入。
6.最后将加好石灰水的冰粉，放置在凉爽的地方（最好是冰箱）静置15—20分钟，待其充分凝固后，便可食用了。
7.最后舀出冰粉，加上糖，芝麻，花生，果汁等，一碗天然的冰粉就做好了。绝不是超市那种开水煮的化学冰粉。
