地涌金莲又名千瓣莲花、地金莲、不倒金钢等。原产中国云南，为中国特产花卉。被佛教寺院定为“五树六花”之一。那么，

　　以分株繁殖为主，于早春或秋季，把根部分蘖长成的小株带上匍匐茎，从母株上切下另行种植，也可播种繁殖。

　　南方温暖地区常露地栽培，春秋季分株栽植后需注意浇水，保持土壤湿润；旱季要适当浇水，雨季需及时排水。

　　早春和秋末在植株周围开沟施腐熟有机肥，并在假茎基部培以肥土，旺盛生长期适量追肥，可促进生长开花。花后地上部假茎逐渐枯死，应及时将其砍掉，以利翌年再发；寒冷地区宜在温室内栽培，越冬温度应不低于1℃。

　　地涌金莲种植后到生长旺盛期即可开花，但也要看种植环境，在北方它可能终其一生都无法开花或者很多年才开一次花，南方如西双版纳可能每年都可以开花。

　　地涌金莲是可以吃的。地涌金莲食用部分为幼嫩的假茎和花，可以直接烹饪。假茎可炒、煮或腌制食用。假茎除去叶鞘后，洗净切成丝与肉丝一起煎炒，味道独特；与牛、羊等汤锅同煮食味鲜美。花可煮汤或制成凉拌菜。与火腿肉、蚕豆米同煮，做成汤菜；凉拌时，先将花瓣切成丝，用清水煮沸3—5分钟，捞出滤干，加入佐料即可。根据景东黄草岭农民群众的经验，用地涌金莲花与猪心同煮吃，可以治疗心脏病。

　　1.开花时犹如涌出地面的金色莲花，景观十分壮丽，庭园中适于窗前、墙隅、假山石旁配植或成片种植，也适合盆栽观赏。