，是蔷薇科梨属多年生落叶果树，乔木，在全球都有广泛的分布，梨树果实可食用，具有很高的营养和药用价值，那么，

　　梨树因分布范围广，因而物候期差别很大。就开花期而言，四川会理，梨树一般于2月上中旬开花，吉林延边5月中旬开花；鸭梨在湖南长沙于3月上旬开花，辽宁北镇在5月上旬开花，各地花期相差近两个月。同一地区栽培的梨树，因种类、品种不同，物候期也有差异，从芽萌动到开花，秋子梨类品种最早，白梨类品种稍晚，沙梨类品种晚于白梨类，而以西洋梨品种为最晚，变动范围约为10天左右。

　　（1）杜梨：广泛野生于华北、西北各省。杜梨植株根系入土很深，富有须根，实生苗生长旺盛，耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱能力强，与白梨、洋梨嫁接易成活，幼树生长旺，早丰产，是我国北方主要砧木。

　　（2）豆梨：野生于华北、华南各省。植株适应性强，根系入土深，唯抗寒性差。适于在温暖潮湿条件下作砧木，与洋梨亲和力强，是我国南方主要砧木，日本、朝鲜也多应用。

　　（4）秋子梨：野生于东北三省最多。此种是梨属植物最抗寒者，可耐低温，较抗病。实生苗须根多，分枝旺盛；是东北地区主要砧木。