勺柄指向，是根据司南制造的年代、尺寸和形式来定；如果一把勺子在不同时期有着不同大小（规格），那么其中最大号的就会被用作主人使用。但实际情况却往往是：某个特定类型的器具因材料稀少而无法满足普通家庭成员正常生活之需要，所以这种情况下便采取了加长或者延伸部分