发布时间:2020年12月22日 11:41 来源:中国新闻网
【解说】硒是人和动物维持生命不可缺少的微量元素之一,在维持机体健康和预防疾病中起着至关重要的作用。近日,中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所离子束生物工程与绿色农业中心吴丽芳研究团队在纳米硒的微生物合成机制解析和应用方面取得系列进展。
【同期】中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所副研究员 黄胜威
硒是人体所必须的微量元素之一,但是硒目前分为三种,就是无机硒、有机硒和纳米硒,其中纳米硒是纳米结构的,然后它的安全性是这三种硒里面最高的,所以纳米硒在医疗、卫生、保健以及农业生产中具有非常大的应用价值。
【解说】据介绍,传统纳米硒的合成是通过理化方法,不但成本高,而且容易造成二次污染。用微生物合成纳米硒是目前最为绿色、环保的方法。但传统的微生物菌株对硒的耐受性较差,还原速率很慢,需要46至96小时才能将亚硒酸钠还原为纳米硒,这也给它的应用带来了比较大的困难。经过三年的菌株筛选工作,研究团队成功从几百株菌株中筛选到对亚硒酸钠具有超强耐受性的菌株——普罗威登斯菌。
【同期】中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所副研究员 黄胜威
我们这个微生物菌株的话,它具有非常快的纳米硒合成能力,它两小时就开始合成纳米硒,28小时就能将百分之百的亚硒酸钠转化成纳米硒,所以它的合成速率目前是世界上报道最高的,用它来生产纳米硒的话,它的成本将大大降低。
【解说】与此同时,吴丽芳团队还对纳米硒的产业化应用进行了探索,并成功研制出一种新型纳米硒肥。据吴丽芳介绍,传统的富硒肥在农业使用中,植物对硒元素的吸收率只有5%至30%,同时,残留物也会对环境保护产生一定的影响。
【同期】中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所党委书记、副所长 吴丽芳
就是我们用微生物的方法生产纳米硒肥,那么跟传统的物理、化学的方法(相比),它的耗能低、更环保、成本也低,它的生物相容性和活性都非常好。那么我们就是说用生物的方法,来生产的(纳米硒肥)更安全,而且它的作物的吸收和使用的效率也比较高,那么从环保这个角度,从这个性价比,在农业上应用也是用得起的。
【解说】据了解,该新型纳米硒肥已在山东寿光蔬菜基地及江淮园艺试验基地进行了田间试验,试验数据表明,新型纳米硒肥对农作物的产量和质量都有显著提高,而且果实内硒含量也达到了国家富硒农产品标准。
【同期】中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所副研究员 黄胜威
这个就是我们的生物纳米硒肥田间试验的一个效果,就是说这两个南瓜,它都是在同一个田框里面,只不过一(个)施加了纳米硒肥,一(个)没有施加纳米硒肥,大家可以看到,它不仅对作物的产量有一个提升,而且这个南瓜施加了纳米硒肥,它的体内固形物的含量,它蛋白质的含量,以及它维生素的含量,都比这个没有施加纳米硒肥的要高很多,所以它的品质得到了提升,使用这个纳米硒肥生产出来的(农作物),是一个富硒的绿色农产品。
刘鸿鹤 安徽合肥报道
责任编辑:【吉翔】











