文冠果又名木瓜、文官果，是高级油料。过去，人们对其鲜食、加工、药用和观赏等价值未予重视。那么

　　经临床实验证明，服用文冠果油3个月后，脑中风后遗症、老年痴呆、帕金森病、脑瘫、脑萎缩、脑外伤、记忆力减退等脑病展示出神奇作用。

　　文冠果全身都是宝，是我国北方珍稀油料树种。她的生命力非常顽强，能够在沙漠戈壁和冰天雪地里生长，可抵抗北方的干旱和严寒，抵御自然界的一切灾害。她的寿龄长达2000年，比胡杨还要长1000年，千年的古树依然枝繁叶茂，硕果累累。

　　文冠果有抗炎、改善记忆、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效；对风湿性关节炎、消肿止痛、皮肤风热症、遗尿症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝损伤等有一定的疗效；可降低胆固醇、降血脂；对6种癌细胞有高抑制活性的作用。

　　文冠果油含有神经酸，能预防和治疗老年痴呆症。近年来，科研人员在文冠果的研究中，发现文冠果油中含有一种比黄金还要宝贵的生命物质，那就是神经酸。神经酸，又名鲨鱼酸，是大脑神经细胞和神经组织的核心有机成分，是迄今为止世界科学家公认的、唯一能修复疏通受损大脑神经纤维并促使神经细胞再生的双效神奇物质。神经酸能完整通透过血脑屏障，直接作用于神经纤维进行修复疏通，以此激活受损、病变及休眠的神经细胞，重塑神经网络，恢复病人在语言、记忆、感觉、肢体等方面的部分或全部功能，达到脑病的彻底康复。由于神经酸人体自身不能合成，只能靠体外摄取来补充，因此含有神经酸的产品显得尤为重要。

　　根据有关地区文冠果产量数据，结论如下：三年生的文冠果果树单株产文冠果0.5千克，并有等量果壳，四年生的文冠果树单株产量平均1千克左右，并有等量果壳。五年生文冠果树，单株产量可在2千克左右。

　　目前，市场文冠果种子价格每千克60—100元之间，果壳价格每千克在4—16元。从栽种文冠果到第三个年头，就有产量，有效益。随着树龄的增长，其产量也在稳步增长。同时，文冠果树是一长寿树种，树龄可达1000多年，胜果期在10—300年，种植文冠果的农户起码收益六代人。

　　1.农户种植产量、产值的测算，按每亩计算。从第三年开始，按每亩栽种110株，每千克30元计算，文冠果的单位面积及产值如下：

　　注：文冠果亩产值种子是按2016年市场的半价一下推算的。2017年文冠果种子的价格每千克在60—100元之间，果壳价格每千克在8—20元之间。

　　2. 文冠果油亩产值分析。目前，文冠果的品质在橄榄油以上，他的市场价格也在他之上，根据目前橄榄油的价格定价，文冠果油在每千克400—800元。

　　3. 果壳价格每千克在8—20元之间，若进行果壳粗加工，把果壳加工成细料后，价格将会翻一番。

　　文冠果产业的发展，对国民经济的发展有不可估量的贡献。十年后，北方大型木本油料基地的形成。大量的文冠果油取代豆类等草木植物油，取代转基因食用油，为人们健康绿色的生活用油。从而缓解我国食用油市场不足的状况，它的产业形成和发展是国民经济发展的一个新的增长点，除产业本身取得的经济效益以外，还拉动社会消费总量的提升，拉动经济的进一步增长，促进生产和消费的良性循环，对实现经济社会可持续发展将起到积极作用，并具有战略意义。