我叫唐君富，我来自香港，我一直从事酒店餐饮的工作。我是1988年来到北京，我的工作一般就是把香港的餐饮文化带到北京去，比如说一些鲍参翅肚、海鲜啊都是我们的主打的菜系。疫情开始我就一直在内地，我差不多有三年没回香港了。春节期间我大概从大年三十儿到初一、初二、初三，我们都没休息，我也不打算休息，因为我把一些员工让他们休息去，因为我一个人过也没有所谓。尤其是过年我们都特别地有感触，因为看见大家都开开心心的过年，但是我的职业告诉我们，我们也要开开心心的过年，对于(无法)过年回家我已经有三年的经验了，所以我都习惯了。
【解说】逛花市、大扫除、贴春联、买年货，唐君富说，虽然自己很早就来内地工作，但他还是习惯遵照香港的习俗过年，一个人的春节也要注重仪式感。
【同期】香港餐饮人 唐君富
年二十八我们叫洗邋遢，干净完了之后，我们就开始贴春联，贴挥春，还有塞红包，开始准备过年的菜。
【同期】现场购物画面
一般我们都买兰花，还有一些大年三十买一些鲜花要插花瓶，金桔就代表我们广东人、香港人叫大吉大利就是金桔的意思，这些都比较小，香港是很大的一盆大金桔。人和家顺事事兴，平安如意年年好，这个我要买回家的。
【现场画面】在家贴春联
一般每年都会换新的，我们在香港每一年我们都贴，主要都是一些好的彩头的话。
【解说】唐君富说，在香港过年非常热闹，除夕当天一家人团聚一堂，守岁到天明。第二天就会带着伴手礼走亲访友，串门拜年。虽然现在因为疫情无法归家，但是他也计划在除夕当天与朋友们聚会，庆祝虎年的到来。
【同期】香港餐饮人 唐君富
在香港的时候一般过年都会每家都去拜年，可能一天去两三家拜年，但是今年都回不去了，回不去的话现在不方便，都视频给他们一些祝福。
【同期】与家人微信通话
吃过饭没有啊？(吃过了，你呢)刚刚吃完，今年我又没有办法回去啦，因为疫情。在这里和你拜个年，祝你身体健康，青春美丽。你也要注意身体，青春常驻。
【同期】香港餐饮人 唐君富
新的一年，我的愿望就是餐厅的生意蒸蒸日上，自己身体健康，早点跟家人团聚，在这里祝大家龙精虎猛，早日疫情结束。
记者 刘轩廷 北京报道
责任编辑：【孙静波】
