近日，浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况。本期检出标称麦趣尔(002719)集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。
据了解，丙二醇属于有机化合物，通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体，吸湿，并易于与水、丙酮、氯仿混合。其黏性和吸湿性好，广泛应用于食品、医药和化妆品工业中。
但长期过量食用丙二醇可能引起肾脏障碍。有专家表示，人吃下丙二醇之后，大约有45%会经过肾脏原封不动地排出体外，其余的则在体内代谢为乳酸。如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒。主要影响神经系统，造成呼吸变缓、心率降低、失去意识等。
质量问题被曝光后，微博评论区也炸开了锅，网友们纷纷表示爱喝的牛奶也“塌房”了，还有消费者询问“家中的囤货能退货吗”？
据天眼查显示，麦趣尔集团股份有限公司为一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品制造和烘焙连锁为核心业态，并辅以节日食品等产品的研发与加工。公司下属子公司主要产品有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、速冻米面食品系列等400多个品种，其中，乳制品包括灭菌乳、调制乳和含乳饮料三大系列：烘焙食品包括面包、蛋糕、中西式糕点、月饼四大系列产品，形成乳制品和烘焙食品为主导的产品线格局。公司的烘焙连锁直营门店覆盖新疆、北京、浙江地区。
另需注意的是，该公司为A股上市公司，股票代码002719。公司财务数据显示，2021年度公司实现营业收入11.46亿元，同比增长30.93%；归属于上市公司股东的净利润1845.75万元，同比下降65.01%。2022年第一季度报告数据显示，报告期内公司实现营业收入3.45亿元，同比增长59.54%；归属于上市公司股东的净利润385.37万元，同比下滑27.62%。
二级市场上，该股今日开盘一字跌停。截至发稿，逾3万手封单在跌停板上，2500多万资金排队出逃。截止到今年一季度末，该股拥有1.1024万户股东。
（责任编辑：华青剑）
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