好水产好稻、好稻出好米！黄河水灌溉兴唐大米中国好吃米饭第一

　　这是大武口人回忆中乡愁的味道，如今这种味道已经走向世界，而凉皮文化馆则把回忆留了下来。

　　在中国西北有这样一道美味，它深藏于街头巷尾，深受老百姓喜爱，可是制作它，得有盖世神功。

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