内部脆硬无水分,若将其放入阴凉干燥的地方,通常保存时间可长达1—3年左右,而经过泡发炖好的湿燕窝,在常温下,通常可放置4—8小时,放入冰箱则可因低温适当延长保鲜纳誉期,能放3—5天左右。一般品质极佳的燕窝可以保存3年,但通常大部分燕窝的品质达不到这个标准,放了3年后,由于存放条件或燕窝本身水分过多等原因,可能导致燕窝不能食用,建议食用者观察燕窝表面,有无发霉、臭味、腐坏等异样,如有则不能食册竖用,如没有,则可以食用。
内部脆硬无水分,若将其放入阴凉干燥的地方,通常保存时间可长达1—3年左右,而经过泡发炖好的湿燕窝,在常温下,通常可放置4—8小时,放入冰箱则可因低温适当延长保鲜纳誉期,能放3—5天左右。一般品质极佳的燕窝可以保存3年,但通常大部分燕窝的品质达不到这个标准,放了3年后,由于存放条件或燕窝本身水分过多等原因,可能导致燕窝不能食用,建议食用者观察燕窝表面,有无发霉、臭味、腐坏等异样,如有则不能食册竖用,如没有,则可以食用。