在我的门诊上,常常会碰到怀孕前吃喝玩乐样样在行的女性,一旦怀孕,就特别谨慎,问医生最多的问题就是:“我怀孕了,哪些该吃?哪些不该吃?”
回答这个问题之前,我们首先应该知道,孕期的女性和非孕期的女性,对于能量和营养的要求有什么不同。
人体需要的营养素,主要由三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和维生素、矿物质、膳食纤维等组成。
蛋白质占总能量的25%~30%,每日增加15g,主要来源于动物性食品,如鸡蛋、禽类、瘦肉和奶制品等;
脂肪占总能量的25%~30%,其中长链不饱和脂肪酸对胎儿的大脑和视网膜发育有一定益处,所以孕妈应该适当吃些深海鱼类、核桃等。
不过,孕妈们一定要注意脂肪的进食量,如果过多摄入容易造成妊娠体重增长过快,甚至引起妊娠并发症。
维生素:调节身体代谢和维持多种生理功能所必需,尤其在胚胎发育早期,供给过少或过量都可能增加胎儿畸形的风险;
膳食纤维:膳食纤维虽然不被人体吸收,但是,可以降低糖、脂肪的吸收和缓解血糖的升高和改善孕期的便秘。
答:这个问题还真不好回答。因为,目前的研究结果并不一致,在各个国家的产科和儿科指南中也并没有常规推荐孕期要服用DHA。
有的研究发现,孕期和婴儿补充DHA有益于孩子大脑和认知的发育,但有些研究并没有发现额外补充DHA会带来什么益处。请注意,这里说的是额外补充DHA的问题。
事实上,影响智商的原因很多,最主要的是遗传,还和环境、营养和后天的教育有关。从这个角度说,额外补充DHA能让宝宝更聪明,是不太靠谱的。
目前也没有证据显示,DHA能影响宝宝的脑容量和颅骨的发育。所以,DHA让胎儿的头变大这个说法也是不科学的。
答:需要。孕期摄入的钙一方面满足准妈妈自身的需要,另一方面保证胎儿生长骨骼和牙齿所需要的钙。
特别要指出,动物性食物血色素的吸收较好,多吃菠菜并不能很好地补铁。孕中晚期,缺铁性贫血是比较常见的,此时可在医生指导下补充铁剂。
不建议在孕期喝奶茶。奶茶的成分主要是糖+脂肪+咖啡因,里面的蛋白质含量很少(奶茶不是奶+茶)。
上海市第一妇婴保健院东院产科主任(妊娠高血压疾病方向),主任医师,博士生导师,同济大学副教授。中华围产学会重症学组委员,中华医学会上海市妇产科青年委员会委员兼秘书,中国性教育协会理事,中国妇幼保健协会妇幼健康服务产业委员会委员。
专家专长:妊娠高血压疾病、胎盘源性疾病、孕期感染等高危产科的诊治,及产前诊断的病因学研究及临床处理。

