我们拜访了韩国乳酸菌发酵专家金先生，了解了“恩优多”双菌共生发酵、超强菌种调理肠胃的原理。原来，我们人体自身肠道大约栖息着100多种、100兆个、重达1-1.5公斤的细菌，这些细菌可以分为有益菌和有害菌，但长期生活不规律和压力、污染等社会环境问题扰乱了肠道菌群平衡，因此提议每天补充活性乳酸菌来修复原有的肠道菌群平衡。恩优多中的超强菌种是经过长期高科技累代培养的，它们能穿过肠胃而不被胃液和胆汁杀死，能活着到达肠内起效。干酪乳杆菌存在于发酵的面团、干酪等食物中，是人体代表性“健康有益菌”之一，可以帮助人体消化吸收、改善便秘、增强细胞活力、防病抗病。而双歧杆菌更是人体肠道内的优势有益菌，其数量和活性能直接代表人体健康状况，能直接抑制有害菌占位，分泌的有益菌代谢物能提高营养物质的高效吸收。
恩优多作为韩国maeil乳业的乳酸菌发酵乳主导产品，是经过了72小时发酵和72道工序严密生产而成的，从而保证每瓶“恩优多”中活性乳酸菌超过80亿个，每天一瓶就保证了人体肠道菌群平衡的需要。更与丹麦最大的维生素公司DSM合作，加入了8种天然维生素，其中含有利于智力发育的叶酸（维生素B9）和促进消化吸收的烟酸（维生素B3），让好肠胃、好营养、好吸收合为一体，这就是“恩优多”升级版的健康理念。
