2021年5月中旬,举世瞩目的行业盛会在中国酵素城召开的“新品酵素品鉴展示会”即将于2021年5月14日13:0016:30在中国酵素馆副馆三楼露天大厅拉开帷幕,酵素品鉴展示会是2021第五届丝绸博之路博览会暨中国(渭南)首届酵素与健康产品博览会的重要活动之一。本次品鉴会将围绕“新产业、新机遇、新发展”进行友谊品鉴;将从先“品(口感,色泽,味道等)”后“鉴(原料,工艺,成份,标准等)”环节,企业将对自身产品进行宣传及展示,品鉴与科普,交流与探讨,提升产品核心竞争力及品牌宣传。旨在向社会公众科普专业的酵素知识,提高消费者对酵素产品的了解,为酵素行业发展提供宝贵建议。
本届渭南酵博会-酵素品鉴会总共将有20家酵素品牌参与评选活动,吸引了酵素行业同行人士参与,乃至世界各国的营养专家,美食家,美容界人士;以及从事食品、营养保健品、药妆店、商场超市、美容及商超,微商,餐饮和养老机构,社区等领域都慕名而来。主办方举办本次酵素品鉴会旨在向社会公众科普专业的酵素知识,提高公众对酵素产品的认知水平,扩大酵素产品的影响力。
企业将对产品进行宣传和展示,以多种形式展示交流酵素研发最新成果,品鉴多品种酵素产品,对产品进行实际品鉴;参会企业向到会观众科普酵素基本常识,并与其他同行企业交流、探讨经验。为了保证本次酵素品鉴会的公平公正,由展会组委会组织专家组对入围参评企业进行评选打分,最终将根据微信投票“优秀参展商”获选票数(权重50%)和酵素品鉴专家评选分数(权重50%)两项之和确定获奖名单;经过专家和学者从多方面讨论后,得票最高者由行业权威人士颁发证书及奖项,为酵素行业扬名。
除了酵素品鉴会,本次渭南酵博会还包括全国酵素产业高质量发展论坛、网红直播带货节、酵素之夜文艺汇演、酵素品牌招商大会暨项目签约仪式、酵素理事大会等多场活动;可谓是内容丰富,精彩纷呈。酵素让环境和谐发酵起来,推动我国酵素行业的发展。
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