1、发芽期
从种姜萌芽到第一片叶展开为发芽期，发芽期约经45-50天。发芽期的管理中心是变温处理（前期20℃、中期28℃、后期22℃），姜块出芽后，每亩每次用60ml含氨基酸水溶肥料喷施，每10-15天喷施一次。然后还得注意中耕除草、疏松*壤，并要适量浇水，保持*壤湿润，促进发根和幼芽生长健壮，同时做好防止寒害、缓解除草剂药害和肥害等工作。
2、幼苗期
从第一叶展开到具有两个侧枝为幼苗期，幼苗期约60-70天。此期以促进根系发育，培育壮苗为主，要插设影草，适当遮荫，适时灌溉和追肥，防止田间温度过高既*壤干燥。还应喷施壮苗专用型，2-3次，促其壮苗、壮根，提高光合效能，加快营养生长。
3、三股叉期
此时期分枝大量发生，是应注重营养补充，此时期大姜对磷钾肥需求量较大，可使用翠姆高磷肥进行滴灌或冲施；叶面可喷施翠姆硼加翠姆矿质磷酸二氢钾，促进大姜分蘖以及花芽分化。
4、快速生长期
小培*后大姜进入快速生长期，需肥量急剧加大，此时期茎叶生长旺盛，同时大姜茎块开始膨大。期间要结合浇水追肥2-3次，每次每667平方米追施尿素10-15千克、硫酸钾10-15千克。
5、茎块快速膨大期
生姜的生长由地上茎叶转向了地下块茎的膨大，管理的重心由控上转向了促下，控制地上茎叶的旺长，保好叶，浇水施肥，促进地下茎块的迅速膨大和分生。注意生姜茎块的膨大，离不开钾元素的补充。同时，在每次追肥后，必须培*和浇水。
以上就是生姜种植过程中的一些关键时期及相应的管理内容等介绍，希望对大家有所帮助。
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