“海底捞涨价了，一盘虾滑竟然卖到70元！”生活在北京的宋女士，在清明节假期去吃了一顿海底捞，她不仅赶上了这家店在疫情爆发后开业的第一天，也赶上了这家海底捞涨价6%的第一天。其实涨价的餐饮企业不止海底捞一家，很多受到消费者欢迎的餐饮品牌，都在近期进行了餐品涨价。但因受到消费者“吐槽”，海底捞和西贝也在4月10日到11日期间发出道歉信，宣布调回原价。
因疫情原因，对全球整体宏观经济的影响有了显现。不仅是餐饮业，很多行业都因疫情受到了重创。如化妆品行业，虽然网购很方便，但无法出门导致使用化妆品频率下降，购物需求也就降低很多，加之很多品牌开设了实体店铺、专柜，消费者不光顾，营业额下滑的绝对不止“6%”。
但从长远来看，随着各政策的支持和疫情稳定后趋于结束的情况，特别是中国在这次疫情控制中取得领先全球的有效成绩，从全球经济状态来看中国是趋于经济上升形势的。再过一段时间，人们消费需求会长期呈现一种“报复式”增长趋势，加上中国的市场需求特点，消费回暖只是时间问题。
在这样的大环境下，企业第一应该想的是“活下去”，另外还要自醒。没有充足的储备和快速的应对措施，即使这次抗过了，那么下次危机发生呢？有很多企业通过这段时间开始养精蓄锐，慢下来去学习、吸收经验，从而去打磨产品，专注研发，提高自身产品质量，不仅没被疫情“打败”，反而受到更多消费者喜爱。
拿拥有3500多家实体店铺的国货护肤品牌DRPLANT植物医生来说，3500这个数字在疫情期间对于企业来说是最难过的关，店铺无法营业，受到的影响不止一点。然而他们不仅没在疫情期间对产品进行涨价，反而在闭店的情况下，继续保持引流，其业绩只升不降，新客数据也一直保持稳定增长中。
灵活机动加上会员黏性高，虽然实体店面无法经营，但可以安排线上营销。不过，这也得益于长期累积的会员黏性和实体店面信誉度，因此“低保线”得以维系。而有了“低保”，活下来就不是问题了，所以他们现在想的是如何“拉新”增收。而这便要归功于植物医生在2020新上市的几款高性价比新品，如防晒单品“中国小金帽”，50克净含量只售69元，被很多消费者称作“2020超高性价比防晒”，拥有“疫想不到的防护力量”。
熟知化妆品行业的人都知道，这种行情下想赚钱，在推出的新品价格上标高一些，把新升级的产品价格调高几十元是很容易的，然而植物医生为什么没有这样做呢？
经对品牌高层采访得知：植物医生想做的，是长久的生意，而非一瓶买卖。简单来说，他们看重消费者，也更看重口碑，因为消费者是组成品牌口碑最重要的一环。所以在这些年，植物医生在用好产品征服其900多万会员的同时，稳控价格、提供最高性价比的产品，不随便涨价、不随便定价也是他们好口碑的组成部分之一。金杯银杯不如口碑，本着这样的经营理念，才能保持26年初心不改。
这次疫情，让很多企业受到了重创，但暖春已到，疫情已得到有效控制，所以，我们定能度过这次难关，企业的春天也定会马上到来。
