其实，这些都和日本科学技术的发达分不开。1949年到现在，在自然科学领域获得诺贝尔奖的日本人就有26人。从方便面到笔记本电脑，再到各种黑科技，日本制造已经改变了我们的生活。
不过，在发达科技的另一面，日本的伪科学也同样发达。前段时间火爆网络的“量子波动速读”就是一例。该“成果发明人”飞谷由美子居然宣称，可以利用波动在大脑中的成像，1-5分钟就可以读完一本10万字的书。
“水知道答案“就是一例。它号称：“水有自己的观点和喜怒哀乐，如果你赞美水，她会结出美丽的结晶；而如果你咒骂他，水的结晶会变得丑陋起来”。
2011年，中国广州有小学生受到启发，做了米饭行为实验——如果你大骂米饭，一个月后米饭会变臭。还有专家煞有介事地解释：米饭实验得到了心理学和量子物理学的理论支持，是线]。
可只要上过幼儿园大班的人，都应该清楚地知道，不管是米饭还是水，都是没有情感的。它们既不知道悲伤也不知道快乐。
“水知道答案”是一个叫江本胜的日本人瞎编的。他笔耕不辍，花了好几年才编成了这部“科学巨著”。
这本书在日本火得一塌糊涂，不少小学把这本书选为教材，影响了一代日本青年人的童年。就连安倍晋三的夫人都在缅甸把这本书当作礼物曾送给当地儿童[4]。
江本胜也因为自己的杰出贡献荣获2001年“出人意料大赏”（トンデモ本大賞，主要给科幻作品）提名[5]。
除了千奇百怪的伪理论，许多来自日本的概念也是胡乱捏造出来的。比如用日语词替换掉原本熟悉的中国词，以凸显其高大上。
前几年，一款名为“酵素”的日本保健品火遍了大街小巷。据说“酵素”不仅有排毒养颜的奇效，甚至还能让人不运动就变瘦。
然而，酵素原本是日语词，翻译成汉语就是“酶”。日本酵素类产品也是果蔬之类加微生物加酶发酵出来的玩意儿，顶多归为“微生物发酵类食品”。
酵素在日本的火爆也是偶然。文学家夏目漱石在小说《我是猫》中塑造了一个靠酵素助消化的人物形象，后来随着该书大卖，酵素这种东西也就被带火了[7]。
学过高中生物的人都知道，人体的酶是不能靠口服来补充的。因为酶一遇到胃中的胃酸就会挂掉，然后会被分解成氨基酸[8][9]。吃酵素顶多相当于吃了一块肉。
这这玩意在日本到底有多火爆呢？因为上当的人太多，日本的国立健康营养研究所都专门在官网上写明，水素水的作用微乎其微，基本等于没用[11]。
虽然也有说水素水有用的实验，但也只说是“潜在功效”，这玩意具体起什么作用还没人能证实。一项以20名肥胖人士为对象的实验显示，水素水还有可能引起身体不适、头痛和胸痛[10]。
换句话说，水素水就是“加了氢的水”。除非你是想像气球一样飞上天，否则不建议饮用这款饮品。真想喝加氢水，在水里放根镁条就行了[10]。
辅酶q10主要由人自身合成。美国心脏协会（AHA）认为辅酶q10只能作为食品而不能当作药剂使用[13]。而日本厚生劳动省更建议一天不要服用超过30毫克，否则可能有副作用[12]。
这种神药，也是从日本来的。原本日本不允许这种效果未经证实的药物进入市场。但2001年日本颁布了《医药品范围基准》[14][15]，辅酶q10摇身一变成了“健康食品”和“化妆品”，被允许进入市场了。
1953年一个叫远藤仁郎的日本人发明了青汁。发明的目的很简单，就是为了解决日本战后粮食蔬菜的短缺。而一开始青汁也只是日本小学生喝的。
“负离子理论”认为空气中大量灰尘都是正离子，会让人感觉不适。负离子产品可以释放负离子，正负相抵人就舒适了。
手持美容仪最早的雏形是日本的Corona公司在昭和49年（1974年）推出的“超音波美顔器”。由于满足了广大女性在家做美容的幻想，这台美容器发售短短两年就卖出了150万台[21]。
不过现实是，这种美容仪基本没啥效果。人体衰老是因为体内胶原蛋白的流失。美容仪的原理就是加热胶原蛋白把它们重新组合起来。
不过大多数手持美容仪的温度都只能达到40多度，而如果想达到真正的美容效果，至少要到60度以上[22]。可真到那时，你不仅会听到胶原蛋白流动的声音，还能闻到皮肤嗞拉嗞拉的烧焦味。
