世界顶级的名表在人们心目中已经不仅仅是简单的计时工具，它们凝聚了制表工匠的心血，从零件的加工与装配、时间的校准到款式的设计、雕花、刻字、面盘的烧制等等，往往都以手工雕琢而成。与此相比，以模具、机械加工而大量生产的现代手表，虽然走时同样精准，但却缺少了耐人寻味的意蕴。
手表维修：百达翡丽（Patek Philippe中文名:百达翡丽英文名:Patek Philippe PATEK PHILIPPE国籍:瑞士GENEVE创建年代:1851年创始人:安东尼百达，简翡丽“没人能拥有百达翡丽，只不过为下一代保管而已。”这是百达翡丽的经典广告词之一，作为特级表中的代表品牌，百达翡丽将艺术和技术融合到了极致。
名表传奇百达翡丽的创始人安东尼百达（Antoine Norbert de Patek）原本是1831年波兰反抗俄国的革命运动中的一名革命者。波兰革命失败后，安东尼逃往法国，后来定居于瑞士日内瓦，并于1839年开设了百达钟表公司。1844年，在巴黎的一个展览会上，安东尼百达认识了钟表师简翡（Jean Adrien Philippe）.当时简翡丽带着他设计的一款表壳很薄、而且上链和调校都不用传统表匙的怀表参展，可惜在展览会上并没有引起多大关注。安东尼百达是少数发现了简的才华的人之一，他与简攀谈并达成合作的意向，就这样，简翡丽加盟百达公司。1851年，百达公司正式更名为百达翡丽公司。
手表维修：从1851年，百达翡丽获得第一项专利“旋柄上发条”，此后百达翡丽不断在技术上推陈出新，重大的专利项目计有精确调节器、双重计时器、大螺旋式平衡轮、外围式自动上链转子，以及有关平衡轮轴心装置等。仅从1949年至1979年30年间，百达翡丽申请的专利就有40项之多。
手表维修：今天，百达翡丽仍是世界上唯一采用手工精制且可以在原厂内完成全部制表流程的制造商。瑞士钟表界称这种传统制造手法为“日内瓦7种传统制表工艺”，意即综合了设计师、钟表师、金匠、表链匠、雕刻家、瓷画家及宝石匠的传统工艺。几百年来，百达翡丽一直遵守重质不重量、细工慢活的生产原则。一款百达翡丽腕表百达翡丽表从设计到出厂至少需要5年的时间，包括4年的研究设计，9个月、1200多道工序的生产，3个月的装嵌及品质监控。如果量身定做的话，则研发所需的时间更长。百达翡丽大部分的型号都是少量生产，少的只有5只，著名的型号至多也只有几百只百达翡丽至今的年产量不过41万只。迄今，百达翡丽出品的表数仅60万只，不敌一款时尚表的年产量。从公司创立开始，百达翡丽就在档案管理为每一枚表做了记录。除了维修和清洁这些实际用途之外，它还表明了每一枚腕表都是独一无二的。百达翡丽的零件上都饰有日内瓦条纹或原木纹，每枚腕表都单独经过人手组装、抛光以及调校。产于19世纪的百达翡丽表，尽管轮轴末端已在轴承上转动了逾120亿次，依然精确得令人叹奇。
手表维修：为追求产品的高境界，百达翡丽在选材上不惜工本。早期的百达翡丽表壳采用的材质为纯银和18K黄金。此后才开始选用18K金、铂金、钢等材质。百达翡丽腕表的机芯均采用高钻数，早期的表多在15钻以上，后来的产品以29钻为多。20世纪60年代制作的一些性能复杂的金腕表，钻数高达37钻，为同类表中罕见。
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