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多方响应本报“稳物价 保民生”系列报道杭州市贸易局将出台促进直供直销措施

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-24 05:27:26    浏览次数:8
导读

  本周二公布的1月份浙江全省、杭州市的居民消费价格指数(CPI),涨幅分别为5.1%、4.7%。据杭州市统计局的统计,1月份调查的16类食品中,有14种上涨,其中干豆及豆制品价格上涨30.4%,粮食、油脂、鸡蛋、水产品和干鲜瓜果涨幅也都在10%以上。  在一片“涨声”中,直供直销的农产品却把市场价拉低了不少:在万寿亭农贸

  本周二公布的1月份浙江全省、杭州市的居民消费价格指数(CPI),涨幅分别为5.1%、4.7%。据杭州市统计局的统计,1月份调查的16类食品中,有14种上涨,其中干豆及豆制品价格上涨30.4%,粮食、油脂、鸡蛋、水产品和干鲜瓜果涨幅也都在10%以上。

  在一片“涨声”中,直供直销的农产品却把市场价拉低了不少:在万寿亭农贸市场,直供直销的青菜卖1.4元/斤,比普通摊位要便宜0.4元/斤。在林司后的一家社区直供直销菜店里,当天的青菜甚至只卖1.2元/斤。在有直供蔬菜的农贸市场,其他摊位的蔬菜价格也被拉低了。

  在同一天杭州市政府举行的“稳物价、保供给”工作会议上,杭州市委副书记、市长邵占维明确表态,“通货膨胀受国家宏观经济影响,但地方政府不是无所作为的”,并专门提出了抓生产、保供给,抓流通、保市场,抓储备、保应急,抓监管、保秩序,抓调控、保稳定,抓领导、保落实,“六抓六保”的总要求。

  本报从年前开始推出了“稳物价 保民生 聚焦农产品价格”系列报道,从种植到销售,对农产品直供直销进行了全程报道。我们报道了良渚蔬菜直供直销户何林海,渴望进入更多农贸市场。杭州市贸易局随即开通绿色通道,为他和多家农贸市场牵线搭桥。仅仅过了几天,他的第二家蔬菜直销摊已经在酝酿开张了。

  为了推动直供直销,本报连续多日开通热线电话,为种植基地和农贸市场积极搭建直销平台。城北、城西、临安、安吉等地农贸市场纷纷来电,“你们能推荐种植基地吗?只要他们愿意,我们愿意拿出好摊位把他们请进来!”“引进直销摊位,我们知道会引起其他经营户的抵触,但是我们不怕,一定要做。”

  一位农贸市场经理讲出了他的心里话,“记者你不知道现在的农贸市场竞争压力有多大!”仅仅一两年里,他的市场大门正对的小区里,呼啦啦一下开出了六七家社区蔬菜店。这些店家有些他还认识,原本就是市场里的摊主。“他们从农贸市场里出来,租下小区里的门面房,从蔬菜到肉类到副食品到调料,活鸡活鱼,只要农贸市场里有的几乎都卖。农贸市场七八点收摊,社区菜店能卖到九点多,还离居民更近,方便。有的原本就在勾庄市场批发买进蔬菜,菜价也比农贸市场里便宜。”这样一来,市场的生意被抢去了不少。

  更让他头痛的是,市场里仅有的一个卖本地菜的摊主,也在去年上半年走了。“这家摊主原本自己在余杭种菜,每天都拿些新鲜本地蔬菜来卖,价格也比其他摊位便宜,可是去年转行了。”其他的蔬菜摊位都是从批发市场进菜。“一些放了两三天的蔬菜,品相不好了,他们宁可扔掉也不肯降价卖,就怕第二天新进的菜卖不起价格”,这位农贸市场经理说,这些摊主们就像形成了一种默契,菜价一直低不下来。他急在心里,却又无计可施,“总不能强迫摊主们降价呀!”

  这位农贸市场经理说,看到我们的报道很受鼓励,直供直销摊位在万寿亭农贸市场站稳了脚,因为有直销价格,其他摊主的定价也被拉低了。他马上决定引进直供直销,希望借助它用新鲜的蔬菜拉低市场的价格,把流失的顾客从社区小店重新拉回农贸市场。

  昨天晚上,昆明晨农集团的杭州办事处主任起永杰连夜在杭州市区跑网点、做考察,这家来自云南的批发大户迫切地希望能够进农超做直销。晨农在杭州农副产品物流中心的经营点每天批发的蔬菜量在30吨左右,现在这个季节,包括生菜、菠菜、香菜等蔬菜来自于晨农在云南的蔬菜基地,而到夏天,晨农在兰州的基地则会往杭州发送高原夏菜,因为是以自种菜基地直供为主,晨农比很多做外地菜的批发大户还少了一道当地采购的环节。

  “在夏季本地叶菜供应不足时,我们的蔬菜品种和价格更有优势。”起永杰说,晨农在昆明和上海已经有和沃尔玛、家乐福等超市农超对接的经验,在杭州也是“野心勃勃”,希望能在市区的超市和农贸市场密集布点。

  这几天,快报开通的热线电话不断,希望能联系蔬菜基地搞直供直销的不仅有农贸市场、生鲜超市和社区蔬菜店,还有杭州人最熟悉的餐饮连锁品牌外婆家。

  “我们在杭州一共有30家门店。”外婆家办公室主任裘晓华说,这些餐厅一年下来的蔬菜本地采购量至少在25万吨左右,过去都是通过经销商采购的,通过近期对快报直供直销系列报道的关注,外婆家也产生了基地直购的想法。“通过基地直购至少能减少两道中间环节。”裘晓华说,在原材料成本不断增加的市场环境下,希望通过直接采购降低成本,努力让外婆家的菜单可以“不涨价”。

  大塘巷社区负责人梁旭珍也打进热线,想为社区慈善超市牵线搭桥引进基地蔬菜直销点, “社区超市现在有平价海产品在销售,如果能引进新鲜蔬菜直销肯定会受欢迎。”梁旭珍说。

  一家大型蔬菜生产基地算了算成本,在农贸市场做蔬菜直销要铺很多点才能达到规模效应,每个摊位要请一两个员工,还要保证摊位全都理想,怕不划算。

  杭州市农贸市场协会秘书长许柏龄说,他问过一些大型蔬菜生产基地,也是因为同样原因,反而缺乏做直供直销的动力。

  其实,做直供直销还可以思路更广阔点,杭州市贸易局网点建设处调研员孙继群说,只要减少中间环节,刨去被渠道赚取的利润,就是让利给市民。

  许柏龄提出了“包销”的设想。将杭州市的多家农贸市场结成一个采购联盟,同时联系好蔬菜种植基地,定时定量给这个采购联盟供菜,由农贸市场联盟来“包销”。蔬菜摊主们只要从农贸市场手里批发蔬菜就可以。相关部门还将对这个方案的可行性进行论证探讨。此外还有代销、送菜上门、连锁等灵活形式。

  向我们来电的读者中,不乏种植户、社区小菜店、优质农特产生产商、小超市,他们都想参与进来。建德一家山鸡养殖户说,他觉得社区菜店可以考虑进类似山鸡这样的农特产品,增加社区小店的竞争优势,和农贸市场错位竞争。

  取消中间环节!直供直销给很多人打开了思路,新的生意也将应运而生。这几天,我们的对接平台有很多想法碰撞产生,挑战着大家的智慧。如果你对直供直销有好点子,欢迎在今天13:00-17:00拨打我们的热线,或是发邮件至,不论是畅谈直供直销模式,还是有货源摊位或者场地需要提供,都欢迎参与。

 
关键词: 直销系列名单
(文/小编)
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