对于吃货来讲，走遍大街南北穿梭在大街小巷就为了寻找惊艳味蕾的美食。台州，一座非常低调的城市。它的光芒总是有些被掩盖，说起浙江很多人首先会想到杭州、绍兴、宁波等城市。但是对于位于浙江中南部的台州很多人并不了解，有些人甚至连名字都会读错。台州的台，应该读作第一声（tāi）州，音同（胎），但是很多人会读成（ tái ）州。
到台州，一定要去去神仙居看看。神仙居景区是仙居国家公园核心区，国家级风景名胜区，国家5A级景区。有观音岩、如来像、迎客山神、将军岩、睡美人、十一泄飞瀑等100余个景点。徒步仙居，美宛仙境，特别是观音峰集天地之灵气。
在台州有两个5A级景区，一个是神仙居，另外一个便是天台山。这里是佛教天台宗发源地、道教南宗创立地、活佛济公出生地、浙东唐诗之路目的地、也是和合文化发祥地。天台山还是一座诞生唐诗最多的山峰，深受文人墨客的喜欢。
来到台州除了游玩之外，当然不能错过当地美食了，依山面海的优越地理位置，让台州的物产丰饶到令人瞠目结舌，无论是山里长的，还是海里游的，在台州人的手中，都将成为美味的食材。
一道出了台州就吃不到的美食，浙江台州人特别喜欢用姜入菜，高浓度的姜汤，再加入鲜虾、肉丝、茭白、豆腐等食材，还可酌情加入虾、蟹等海鲜，大冷天你吃一碗可以从叫暖到头。
食饼筒，它可是人气最高的家常主食了，也是我最喜欢吃的一道菜了。食饼筒的做法非常的简单，就是用一张面饼，上面铺上一些粉丝、豆干、目鱼等菜肴，再讲卷成筒状。其实食饼筒和北方的煎饼果子有点像。
大家都知道台州的海苔饼吧，那个饼超好吃！特别是刚出炉的海苔饼外面特别特别脆，里面馅儿有海苔的香味而且甜的！
南方地区特色传统时令小吃，因为制作乌饭麻糍最难得的是原料，乌叶和松花粉，都是季节性的产物。每年的四月初八，乌饭麻糍的香味就会飘溢在台州各个大街小巷上。
三门县，隶属于浙江省台州市，位于台州市东北部沿海。在这里可以说是一只蟹，成就一座城。三门青蟹，鲜甜肥美，百吃不厌！
有这么一种美食它叫做泡虾，它是由小麦粉和水搅拌成稠糊状，再往里面加入调好的虾肉碎作馅，炸至金黄色后即可食用。这种小吃一般在台州的菜市场，或小吃街上都是可以吃到的。
说起杨梅，不得不提的便是台州市的仙居杨梅。这里的杨梅分为两种，一种是“东魁杨梅”，另一种是“荸荠杨梅”。荸荠杨梅，核小肉厚口感香甜。东魁杨梅就比较的大个，杨梅汁多、味美、酸甜可口。
