,让每次品尝都充满着未知的惊喜。比起美食,我更觉得它像是一个艺术品,让我感受到创造者的良苦用心。
厚切三文鱼、金枪鱼、北极贝…每一款都透着鲜亮的色泽。牡丹虾个头更是大,通透的虾体,非常诱人,拿起筷子,尽情享受这每一口满足带来的愉悦吧!
颠覆了以往古板寿司的形象,圆滚滚如弹珠,敲可爱。看起来宛如冰淇淋!一盘有9个口味选择,满足啥都想试试星人。
一整只虎虾经过热油的洗礼,变的黄灿灿的鲜香酥脆,和青瓜一起包裹进,甜润有嚼劲的米饭里,在点缀上鱼籽和葱花,看着觉得口水快要失控了。
扇贝与芝士结合,炙烤后金黄色的外衣散发着魅力, 直接用筷子戳破上面一层芝士,扇贝肉就露出来了,连肉带芝士夹起送入嘴中,扇贝肉在牙齿的撕磨中展示着它的柔嫩,是美味的代表没错了。
所谓的烧鸟,当然不是吃鸟啦,“烧鸟”是把鸡肉切成一口大小后串起来,然后用火烤制并调味的一种食物,在师傅的高温炙烤后便可食用。
海鲜玉子烧也是一道美味,不用筷子夹开是不知道里面有多鲜美,满满的虾肉、蟹肉......根本停不下来
这道创意菜,一上桌就吸引了目光。它还有一个名字,叫做“人间不值得”。人生这么苦,所以给你加点糖。
油淋椒麻鸡:一层洋葱,一层青笋,去骨鸡腿肉埋在上面,撒上大把四川麻椒,利用滚烫的油把食材的香气瞬间激发。让鸡肉表皮微焦,从而锁住了水分,吃起来是一种又香又麻的感觉。
香煎臭鲈鱼:辣虽一个字,滋味却无穷,辣不仅仅是味道,辣是记忆与回味,越辣越高兴。一口满足,过瘾!
石锅蒜香仔排:可别小看了这份石锅,特选的猪仔排,秘料腌制后再过油炸。严格控制杏鲍菇大小,还要放入炸蒜提鲜。和一般排骨不同,仔排被切成薄片状,这样是为了更好的入味,入口嫩香多汁,微辣咸香,即使不能吃辣的人也可以hold住。
官府冰糖莲子:莲子清如水,美味在这一刻绽放。质地细嫩,口感鲜甜;芬芳馥郁,清香粉糯;微风阵阵,水汽弥漫;水塘里荷叶飘摇,潜回记忆深处,藏着香糯如你。
油淋椒麻鸡:一层洋葱,一层青笋,去骨鸡腿肉埋在上面,撒上大把四川麻椒,利用滚烫的油把食材的香气瞬间激发。让鸡肉表皮微焦,从而锁住了水分,吃起来是一种又香又麻的感觉。
香煎臭鲈鱼:辣虽一个字,滋味却无穷,辣不仅仅是味道,辣是记忆与回味,越辣越高兴。一口满足,过瘾!
石锅蒜香仔排:可别小看了这份石锅,特选的猪仔排,秘料腌制后再过油炸。严格控制杏鲍菇大小,还要放入炸蒜提鲜。和一般排骨不同,仔排被切成薄片状,这样是为了更好的入味,入口嫩香多汁,微辣咸香,即使不能吃辣的人也可以hold住。
官府冰糖莲子:莲子清如水,美味在这一刻绽放。质地细嫩,口感鲜甜;芬芳馥郁,清香粉糯;微风阵阵,水汽弥漫;水塘里荷叶飘摇,潜回记忆深处,藏着香糯如你。
如果说有一个地方,可以逃离城市的钢筋水泥,躲进自己的小小世界,除了林家一小镇,我想不到其他。
林家一就像这座城市的后花园,从白天到黑夜,有着让你拍不完的照片,喝不完的美酒,吃不完的美食......
要说比林家一的环境更令我陶醉的,要数林家一的创意料理了,无论去过多少次,依然还是被美味征服。
店长介绍说,胜瓜就是丝瓜。开过背的大虾,周身包裹着蒜蓉,点缀在翠绿的丝瓜上,光是造型就足够诱人!
和平日里吃到的绵软的丝瓜不同,这里的大厨赋予了它脆爽的口感。配上鲜虾,味道鲜甜,很受欢迎哦~
烤羊排是让小编很心动的!羊排骨头很细,饱满的羊排肉细嫩多汁,外焦里嫩,微微的酥脆感和内里肥瘦相间的口感全部融入口中,肥而不腻!
鱼肉泡在鲜艳的红油之中,整个红油的香味都渗入其中。干辣椒香气扑鼻,再加一点新鲜香菜当做点缀,颜值加分。
一顿精致的餐,一定要配上热汤,才算完整。不如一人来一份炖汤。小小一壶,里面锁住了猪骨、鸡肉等等的鲜香。
壮硕的大腿肉,在锅中白嫩嫩的。筷子稍微一用力,蛙肉就从骨头脱落下来。瞬间暖意横生~入口之后,滑嫩弹牙,绝对一本满足。
除了环境与美食,林家一还有一点非常吸引我的绝对要数现场live了!一个超大的舞台,感受音乐直击心灵的震撼。
夜幕降临之,这里就会有驻唱歌手演唱(音乐制作人陈梦梦、由温岭音乐人组成的后座力乐队和慕容鑫宇),放松心情,洗礼灵魂当你逃离城市,逃离世间的繁华,来到林家一,享受片刻的宁静,倒也是一次不错的体验。

