1、牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅；
2、葱切末姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸；
3、油温6成热，放入丸子炸至金黄即可。
发布日期：2022-06-30 08:04:13 浏览次数：71、牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅；
2、葱切末姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸；
3、油温6成热，放入丸子炸至金黄即可。
