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尖椒炒鸡蛋的做法 尖椒炒鸡蛋怎么做

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-06-30 16:05:59    浏览次数:8

步骤1

食材:鸡蛋3个、尖椒3个。辅料:盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、油适量。

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步骤2

蒜拍碎、切末。

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步骤3

大葱切末。

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步骤4

尖椒洗净,切成小块备用。

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步骤5

鸡蛋磕入碗中,打散。

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步骤6

锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用。

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步骤7

锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。

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步骤8

调入盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀,最后出锅装盘即可。

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(文/小编)
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