腌制萝卜的方法大全
小萝卜干用来就饭吃是最好不过的，喜欢吃这种咸菜的人可以自己在家腌制：材料/工具 白萝卜，辣椒粉，蒜末，姜末，酱油，味精，白糖 方法 1 将小白萝卜洗净，然后切成条，放入适量盐挤出水分。
请点击输入图片描述 2 挤干。
怎样腌制白萝卜
准备材料：白萝卜300克、盐2克、辣椒酱4克 1、白萝卜洗干净 2、削去表皮 3、将白萝卜切成条 4、白萝卜条放到容器中，加盐搅拌均匀腌制7、8分钟 5、控出腌制出的水分 6、将萝卜条放在盘中 7、加辣椒酱即可享用 。
萝卜的腌制方法大全脆甜
酸甜爽口脆萝卜的做法 材料：大萝卜1个（大约600g）、小米椒5个、醋40ml、糖50g、盐10g。
米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。
它们的作用主要是腌制入味，并不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少哦！白。
腌白罗卜的做法大全
白萝卜可以做成很多种菜品，腌制白萝卜就是其中十分常见的做法，腌制白萝卜虽然不难，但是想要制作出美味的腌萝卜，还是需要掌握一些技巧的。
那么，下面就一起来看看腌制白萝卜的做法大全：白萝卜的腌制方法也是有很多。
萝卜怎么腌制?
这种方法腌制萝卜用盐一定要充足，盐与萝卜和水的比例要接近1:20。
否则萝卜容易坏。
萝卜两种腌制方法后期储存。
干腌法可以使萝卜快速晾干，防止萝卜因盐分不足而发生霉坏。
可以晾的很干，后期储存的时间也更长，成本比较低廉。
