牛排大家肯定都吃过吧，但是电饼铛煎的牛排你吃过吗？现在就跟着小编一起来做做看吧！
01 首先将买来的牛排洗净，然后用盐、胡椒粉抹匀腌制好备用（新鲜买来的牛排冷藏后再做，口感会好些）
02 然后，拿出电饼铛，将电饼铛底部的温度调至最高，刷上油烧热，接着撒点胡椒粉煎出香味，也可以撒迷迭香，注意不要煎糊了哦
03 当胡椒粉变软出香味的时候就可以放入腌制好的牛排了，每面大概煎一分钟左右，如果不知道是不是自己想要的熟度，可以用筷子扒开看看里面肉的颜色
04 最后，当牛排煎至自己想要的熟度时，就可以出盘了，最后根据自己的口味可以倒入不同的酱汁
火候不要太大，老了就不好吃了，好吃记得点赞哦！
