一、花期和颜色
银桂：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色或淡黄色。
金桂：秋季开花，花色柠檬黄淡至金黄色。
丹桂：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色。
四季桂：四季开花，花色较淡，是乳黄色至柠檬黄色，但是花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁。
二、叶片颜色
银桂：叶片正面色最浅，叶片绿色或青绿色。
金桂：叶片深绿色，有光泽。
丹桂：叶片正面颜色最深，为墨绿色。
四季桂：新叶深红色，老熟叶绿色或黄绿色。
三、叶片质感
丹桂叶片最厚;金桂厚度次之;而银桂最薄。
四、叶片形状
银桂：叶片为长椭圆形，叶缘无锯齿或呈浅波浪起伏。叶片较宽阔且厚实;叶面较平展;叶缘浅波状、反卷、全缘、偶先端有疏齿。
金桂：叶片为椭圆形，叶面不平整，叶缘微波曲，反卷明显;全缘，偶先端有锯齿。
丹桂：叶片为长椭圆形或椭圆形，叶面较平整，叶缘反卷，全缘，先端偶有疏齿，基部宽楔形;先端钝尖或短尖;侧脉8-10对，网脉两面明显。
四季桂：叶片为椭圆状阔卵圆形，全缘或疏生锯齿，叶缘波状不明显。
五、代表品种
银桂代表品种：宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、籽银桂、九龙桂、早银桂、晚银桂、白洁银桂、纯白银桂、青山银桂等品种。
金桂代表品种:大花金桂、大叶黄、潢川金桂、晚金桂、圆叶金桂、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂等品种。
丹桂代表品种：大花丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂、宽叶红等品种。
四季桂代表品种：大叶四季桂、小叶四季桂、月月桂、日香桂、大叶佛顶珠、齿叶四季桂等品种。
六、桂花哪种最香、最好、最名贵?
1、最香的桂花
最香的桂花非金桂莫属，花香浓郁浓烈，有个词是这么形容金桂的香--“十里飘香”。
2、最好的桂花
至于最好的桂花是什么，这个每个人的品味不一，有的人喜欢清香型的丹桂，有的人喜欢浓郁型的金桂和银桂，因此这个“最好”的判定，自然是因人而异的。
3、最名贵的桂花
“金桂”的市场价值是最高的，可称名贵。而在它们的大类下，又有许多名贵的小类，比如金桂中的金球桂、长柄金桂、柳叶苏桂更是名优珍品。
以上就是桂花品种的介绍，桂花是我国常见的一种植物，生长地区以南方为主，桂花的香味清新淡雅，不仅美化了我们的环境，也可以制作成各种食物，满足我们的味蕾。
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