菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热散毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。是中国传统的常用中药材之一。菊花的清雅、不施粉黛，为历代诗人所钟爱，并引出了许多脍炙人口的诗句。但它的医药价值却鲜为人知。
01 菊花茶的功效与作用菊花味甘苦，性微寒。有驱风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。现代医学研究表明，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。
02 一、菊槐茶菊花、槐花各10克。同放入杯中，用沸水冲泡，加盖，焗10分钟即可饮用。一般可冲泡3~5次，当天饮完。此茶可平肝降压，软化血管。主治各种高血压病，对老年人高血压伴有动脉硬化者尤为适宜。
03 二、菊杞茶菊花10克，枸杞子30克。将枸杞子加3~5杯水煮沸10分钟，然后放入菊花再煮2~3分钟，过滤残渣，装入保温瓶，分3~4次1日饮完。菊杞茶含丰富的维生素A，可预防和治疗各种眼病，还可防治高血压、冠心病，最适宜于老年人饮用。
04 三、菊楂茶菊花15克，生山楂20克。水煎或沸水冲泡10分钟即可饮用。经常饮用菊楂茶，不仅扩张冠状动脉，舒张血管，降低血压，同时也降血脂。适用于冠心病、高血压、高血脂、心功能不全等。
05 四、菊红茶菊花10克，红花5克，丹参5克。将以上三样放入有盖杯中，用沸水冲泡，当天饮用。一般可冲泡3~5次。菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环，坚持服用可降低冠心病、心绞痛的发作次数，减轻发作程度。
