鲫鱼性平味甘、含有全面的蛋白质、有着和中开胃、活血通络、健脾补虚、使人延年益寿的功效；莲藕具有补心益肾、清热、滋阴养血的作用。
01 鲫鱼去鳞、去鱼鳃、去内脏洗净沥干；莲藕、胡萝卜洗净切块。
02 炒锅内倒油烧至六成熟，放入鲫鱼两面煎黄。
03 将鲫鱼、莲藕、姜片、料酒、放入电炖锅，加水适量，炖约四个小时后，加味精和盐即可食用。
发布日期：2022-07-03 22:15:33 浏览次数：22鲫鱼性平味甘、含有全面的蛋白质、有着和中开胃、活血通络、健脾补虚、使人延年益寿的功效；莲藕具有补心益肾、清热、滋阴养血的作用。
01 鲫鱼去鳞、去鱼鳃、去内脏洗净沥干；莲藕、胡萝卜洗净切块。
02 炒锅内倒油烧至六成熟，放入鲫鱼两面煎黄。
03 将鲫鱼、莲藕、姜片、料酒、放入电炖锅，加水适量，炖约四个小时后，加味精和盐即可食用。
