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问题:香菇炒肉片怎么炒好吃 香菇炒肉片如何炒好吃?
最佳答案:
1、香菇炒肉片这样炒好吃首先备好用料:猪肉 250克、香菇500克、生粉少许、黄酒少许、蒜头少许。
2、香菇、猪肉切片备用。
3、猪肉洗干净切薄片,加入生粉、生抽、黄酒稍微腌一下!
4、锅里加入适当油,烧热加入切好的蒜头,加入猪肉翻炒,倒入香菇一起炒,加少许黄酒闷一会儿,出香味了,加入适当的盐!即可。
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