在家如何做薯条
制作薯条的窍门 想要制作出美味的薯条，那么需要注意，实际上土豆的品种是炸出好吃薯条的关键了，推荐大家去选择荷兰土豆，这样的土豆口感比较脆甜，很适合在炸薯条的时候去使用。
同时在炸薯条的时候要注意，我们应该把浸泡好的。
自己在家怎么做薯条?
5. 复炸至表面金黄甚至金红色，就可以捞出了，最后撒上盐就可以吃了，蘸番茄酱也不错。
注意要点：1. 首先制作薯条的过程简单的来看就是：煮——冻——炸，按照这个流程就能保证薯条的外酥内软，切记炸之前不要解冻！2。
薯条怎么做?
主料：土豆1个。
辅料：油适量、番茄酱适量。
炸薯条的做法：1、新鲜土豆一个，削皮备用。
2、土豆改刀切成条状。
3、清水冲一下。
4、加适量清水，煮开。
5、煮到七分熟时，捞出沥干水。
6、用保鲜袋装着，放入冰箱强冻5小时。
薯条该怎么做
土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。
1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。
3、锅内留少许油。
怎么制作薯条的方法
薯条手卷 【菜名】薯条手卷 所属菜系：浙江菜 特点： 外脆里嫩，还有营养丰富的海苔、芦笋等 原料： 薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根，调料：沙拉酱2匙、白芝麻1大匙 制作过程 1.将生菜洗净沥干。
2. 薯条用。
