猪蹄的做法大全集
葱香猪蹄 葱香猪蹄是以猪蹄、香葱等材料制作而成。
难易指数：★★ 制作步骤：1、猪脚洗净焯熟，姜切片，葱切段，干辣椒切段 2、砂锅中放入八角、葱段、姜片、干辣椒 3、放入砂锅，加适量盐 4、倒入黄酒、酱油，加入。
猪蹄一般怎么做比较好吃?不知道有哪些吃法啊?
【调 味 料】: 酱油300㏄ 酱油膏2大匙 冰糖1大匙 胡椒粉少许 盐少许 如何做屏东风味猪脚的制作方法：1.把猪脚洗净，放入滚水中汆烫约6分钟，捞出泡冰水待凉，备用。
2.热一炒锅，加入2大匙沙拉油，爆香蒜仁、姜片。
猪蹄的做法大全 整个
猪蹄9种做法任你挑 2 一、卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。
味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。
制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。
2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮。
猪蹄的做法大全窍门
红烧猪蹄 配料：猪蹄 2个、冰糖 20克、姜 10克、香叶 2片、干辣椒 2个、八角 2个、料酒 10毫升、老抽 5毫升、食油 20毫升、精盐 5克 烹饪步骤：1.准备食材 2.锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。
大火。
上海猪脚的做法大全
红烧猪蹄的做法 材料准备：猪蹄 2个、冰糖 20克、姜 10克、香叶 2片、干辣椒 2个、八角 2个、料酒 10毫升、老抽 5毫升、食油 20毫升、精盐 5克 第一步、猪蹄冲洗干净用镊子去毛后放入冷水锅中，煮开后撇去浮沫 。
