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虾蟹粥怎么做好吃窍门(虾蟹粥怎么做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-07 14:49:44    浏览次数:8

海鲜味美鲜香,加上粥的粘稠,别有一番滋味。今天一起来做一道鲜甜虾蟹粥吧

01 虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下

02 蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小

03 用大米煮白粥一锅备用;

04 先下蟹钳等难熟的下粥中煮开

05 然后再下蟹肉和虾等再次煮开;

06 食材熟透后加葱花和香菜;

07 加盐调味即成!

此粥不要加鸡精等,以免抢掉海鲜的原来鲜甜味!

 
(文/小编)
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