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菜品口味:微辣主要工艺:炒主要食材:其他所需时间:廿分钟制作难度:普通
01 煮好的母鸡肉和鸡汤。
02 姜蒜切片,葱切粗丝,洋葱切条。
03 锅烧热放一半油,放母鸡肉煸炒。
04 鸡肉煸至变色,盛出待用。
05 锅内重新放油,放葱姜蒜片煸炒出香味。
06 放洋葱翻炒。
07 放入煸过的母鸡肉。
08 浇入母鸡汤。
09 浇入母鸡汤,搅拌几下,转小火烧一会。
10 汤汁收干,放盐和辣椒酱。
11 出锅放香菜。
切记按照上述步骤操作,不论成功与否,欢迎评论。
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