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小编今天推荐酒炖排骨大闸蟹,既好吃又好做!
01 1.将排骨洗干净,阳澄湖大闸蟹刷干净,剥壳,把壳里面靠近蟹嘴巴的那块苦的东西摘掉,去腮,切成两半。
02 2.排骨和阳澄湖大闸蟹一起放进容器里,放入料酒,白糖,酱油和姜丝,放在锅里蒸熟即可(大概15分钟)
03 3.蒸熟的排骨和大闸蟹就可以吃了,味道肥美鲜甜,口水都要流出来了。
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