煎馒头片怎么做
馒头切成大小均匀厚片，碗里打入鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，切好的馒头片放到蛋液里，两面都沾上蛋液，鸡蛋与馒头比例为1比1，锅里放少许油，开火加热，放入馒头片，小火慢煎，煎至一面焦黄翻面，煎至两面金黄，控油装盘。
怎么煎馒头片不耗油又好吃呢?
煎馒头片，常规的做法就是裹上蛋液去煎，在这里建议除了盐以外还要加上一味，就是白开水，在蛋液里面加点白开水，再来蘸馒头片的时候就不那么吸油了，这样用鸡蛋液的量也会减少，而且煎出来还更酥脆，真是一举三得啊，。
电饼铛煎馒头片的做法有哪些
2、在打散的鸡蛋里放一点点盐，然后将馒头片浸在鸡蛋液中沾一下；3、电饼铛预热后，抹上一层油，将沾满鸡蛋液的馒头片摆在电饼铛上，双面加热三分钟，翻面；4、一面变成金黄色，翻面后煎另一面，三分钟后揭盖即可。
电饼铛煎馒头片的做法
主料 2种 馒头的做法大全 馒头 2个 鸡蛋的做法大全 鸡蛋 1个 辅料 2种 油 适量盐 适量 烹饪步骤 4步 步骤1 电饼铛煎馒头片_的做法步骤：1 馒头切片，鸡蛋打散，最好是隔夜馒头。
硬一点。
步骤2 电饼铛煎馒头片_的。
如何煎馒头片
早餐煎馒头片，又脆又香。
现在都讲究低油健康，既要保持脆，还要少油，所以有个简单的办法，就是把馒头片薄薄的裹一层水再煎。
这样会因水油不相溶，所以就把油挡在外面浸不到馒头里了，做到好吃不腻又健康，口感香脆。
