酸辣鸡杂怎么炒 酸辣鸡杂的做法
准备用料：鸡杂300g、油适量、盐适量、蒜4个、五香粉5g、鸡精5g、葱2根。
1、先将鸡杂割开,切成刀花 2、下开水锅焯熟 3、准备好酸菜,焯好水的鸡杂 4、将酸辣椒豆角子姜都切好 5、热锅放油,爆香蒜米 6、将鸡杂。
酸辣鸡杂家常做法,正宗酸辣鸡杂怎么做
酸辣鸡杂的做法：备料：鸡肝6个，鸡肠150g，鸡心个，鸡胗3个，姜3片，蒜4瓣，小米椒3个，生抽2勺， 黄酒1勺，白醋1勺，白糖1勺，剁1勺，泡椒1勺植物油适量 做法步骤：1.将白萝卜切成小片的扇形状，调入一勺白醋(不。
酸辣鸡杂怎么做?
鸡胗270g、酸豆角153g、生抽2g、老抽2.5g、黄酒5g、灯笼辣椒5g、泡椒5g、小米椒2个、小青尖椒2个、蒜叶1根、姜片2片、蒜瓣3颗 酸辣鸡杂做法步骤：1、将新鲜的鸡杂清洗干净后，再用食盐涂抹均匀腌制十分钟，然后再次清洗。
