腌青尖椒（腌青尖椒家常做法配方）

腌青辣椒怎么做

　　在家怎么腌青辣椒 腌制青辣椒需要准备盐，大葱，生姜，香叶，花椒以及青辣椒，先把青辣椒全部都处理清洗干净，把头部去除，水分沥干，一切两半，放到一个大的盆子里面，把盐倒进去腌制几个小时，多余的水分挤掉，锅中加入适量。

青辣椒怎么腌好吃又脆?

　　青辣椒怎么腌好吃又脆：（1）生腌青辣椒时需要准备新鲜青辣椒3000克,花椒,香叶,生姜以及大葱或食用盐,各适量准备一些,另外白糖和大蒜以及酱油也要适量准备。
　　最后还要准备少量鸡精和一百克食用油。
　　 （2）把准备好的新鲜青辣椒。