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面包中的黄油可以用什么代替(做面包可以用油代替黄油吗)

放大字体  缩小字体 发布日期：2022-07-12 12:14:58    浏览次数：22

做面包黄油的替代品

做面包时黄油可以用色拉油、菜籽油代替，但是相比黄油制作的蛋糕口感要差一些，黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，逐渐搅拌而形成的，黄油中的脂肪含量较多，色泽浅黄，质地均匀细腻，气味芬芳。

 
(文/小编)
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