跟大蒜、生姜一样，大葱同样是生活中最常见的调味品之一，相信每家每户的厨房中离不开它。这个冬天大葱价格格外贵，都有点舍不得吃了，过年之前趁着降价，就囤了不少。留着过年吃、开春吃，随吃随拿特别方便。
大葱的口感虽然非常冲，但是调味效果却很棒，还有人专门喜欢生吃大葱，我们山东的特色“煎饼卷大葱”应该不少人听说过吧！
要想大葱保持新鲜的口感，必须要学会储存。很多人买回来就不管了，过段时间再去看的话，就会发现葱都变得干瘪了。
这样的大葱，虽然还能吃，但是口感大不如从前。其实买回来的大葱，直接放地上大错特错，这样只会加速大葱的腐烂。那么今天我来教大家一招，学会这种保存方法，能够储存很久不变坏，不烂不空心。
【大葱的保存方法】
第一步：买回来的大葱，不管你想用什么方法保存，晾晒这一步都是必不可少的。大葱刚买回来，我们需要将其根部朝下、叶子朝上摆放在南墙根，或者阳台上，在太阳好的时候晾晒2、3天的时间，把大葱表面的水分晾干。
第二步：准备几张比较大的旧报纸，再把大葱分成几份，一份不要太多，不然报纸包不起来。接下来我们用旧报纸把大葱的葱白以及根部包裹起来，葱叶子就不用管了，露在外面没问题。
第三步：下面我们还需要准备一个纸箱子，把用报纸包裹着的大葱根部朝下放进去。然后纸箱子不需要密封起来，直接把它放到家里的通风阴凉处，来保存就行了。
如果需要保存的大葱比较多的话，这个方法我认为非常合适，而且保存时间也比较长。保存2-3个月都是没问题的，家里有大葱吃不完的话，就来试试这种方法吧！
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