“Orzo ”在意大利语中是“大麦”的意思,它的形状像大米,是美味的意大利面原料。大麦可以单独煮成汤,也可以加一些调料、蔬菜和肉一起煮,这样也会很美味。如果你想知道如何做米粒状面食,就跟随下面的步骤做吧。

01 4勺橄榄油
02 约220克磅大麦
03 两碗鸡肉汤
根据不同的口味,可以尝试在煮热的橄榄油或黄油里添加一个切碎的洋葱。让洋葱煮大约5分钟直到它变软-然后加入大麦。
在煎大麦之后,你可以在锅中加入2-3瓣蒜。煮约30秒时间,然后加入鸡汤。
在烹饪结束的时候,你可以在锅中加入冷冻的青豆。当然,也可以不加,但是它会给这道菜增添不少色彩。不需要解冻青豆,因为它们能在一分钟左右煮热。

