一进入夏天，天气热的时候，就自然想到了烤串、啤酒，这个季节，出去聚会，大家也喜欢来点烤串，喝上点啤酒，聊着小天，哈哈，太舒服了。说一次烤串，就会想到街边人气小吃烤面筋，这是我家大人孩子都很喜欢的一种烤串，外面卖一般都是十元三串，正好朋友送过来一些做好的面筋，太合心意了，面筋赶紧烤起来，面筋要想好吃，其实上面的蘸料才是最关键的，这决定它的口感，好吃的面筋入味足，吃完一串还想下一串，这次就来一起说说如何自己做蘸料，学会自己做，不仅好吃，而且操作非常简单，一点不比外面卖的差。
下面就将具体制作方法同大家一起来说一下，喜欢的朋友不妨也一起动手做起来吧，太好吃了，经济而且实惠，一次吃过瘾。
【烤面筋】
食材用料：苹面筋8串、烧烤酱适量、烧烤粉+花椒粉（或者根据自己口味比如孜然粉等都可以）、蜂蜜适量、食用油适量
制作过程：
1、首先我们先将所需的食材全部都准备好，这样更方便在操作中使用，将面筋表面先均匀地刷上一层蜂蜜。
2、让其每个地方均匀的都抹上一层薄薄的蜂蜜，依次分别都刷上一层蜂蜜在抹过一层蜂蜜的面筋上再均匀地刷上一层烧烤酱。
3、接下来，继续 在其表面均匀地刷上一层食用油，最后再将其所有面筋的表面上均匀地pwr撒上一层烧烤粉。
4、将其放入空气炸锅中或者是烤盘中均可，这个要灵活操作。
5、我用的是空气炸锅，设置的温度是200度，先烤5分钟，然后翻面继续烤3分钟即可，烤好可以装盘上桌啦，已经闻到香香的烧烤味道了。
6、开吃，再来上一杯啤酒，这个夏天就喜欢吃这口味道，太爽了。
[小贴士]：
1、也可以更省事的方法，直接在容器中放入蜂蜜适量，再放适量烧烤酱，还有烧烤粉或者孜然粉、花椒粉，能吃辣的话，可以放适量辣椒面，最后浇上适量烧热的食用油，还可以再放点芝麻来增香，将其挑拌均匀后，均匀的涂抹在面筋串上即可。
2、我用的是成品的面筋，制作过的面筋，直接来烤即可。
3、用烤箱的话，记得烤盘最好铺一下油纸或者锡纸，这样更便于清理烤盘，温度具体要根据自家烤箱实际温度来灵活操作，参考温度及时间分别为：200度，5分钟，再翻面烤3分钟，仅供参考。
▶声明：图文选自网络，如侵权请联系删除！
