当你超级想喝摩卡咖啡但又不想换下睡衣出门买，怎么办呢？自己做吧！不管是用滴滤咖啡还是速溶咖啡，自制摩卡咖啡都比你换衣服出门买更快。还是放下钱包，按照以下步骤动手做吧！
01 准备原料。使用滴滤咖啡制作摩卡需要这些：250g滴滤咖啡半杯牛奶1汤匙（15g）可可粉1汤匙（15g）温水糖（可选）打发的奶油和可可（用作顶部装饰，可选）
02 想喝多少咖啡就煮多少。最好使用正宗的高浓度深烘焙咖啡。如果没有，也可用速溶咖啡，但滴滤咖啡比速溶的口感好得多。4汤匙咖啡粉配170ml水的浓度及以上可称为高浓度。
03 用温水和甜可可粉制作巧克力糖浆。相同比例的水和可可粉，在小碗里混合。每杯摩卡需要2汤匙（30g）。
04 在马克杯里混合巧克力糖浆和咖啡。咖啡和糖浆等比例增加。不要倒满，留点空间给牛奶。
05 在炉子上或微波炉里加热牛奶。根据你的马克杯大小，需要1/3-1/2杯的牛奶。牛奶的最佳温度是60-70摄氏度。温度再高口感不佳。
06 用热牛奶填满马克杯。如果有奶泡，则用勺子慢慢加在摩卡上。如果你喜欢吃甜，可以先加1茶匙糖再加奶泡。
07 用打发的奶油作顶部装饰，撒些可可粉，就可以享用了。巧克力糖浆、焦糖糖浆、肉桂糖或砂糖也不错。
最好在打发的奶油上面撒上可可粉，这样看起来就更有摩卡的感觉了。
如果想喝冰的，就把冰块和咖啡一起放到搅拌机里搅拌均匀。
注意不要加热过度。不然会影响口味或烫舌头。
小心别烫伤。
换用别的甜味剂，找到最喜欢的。不过关于糖对健康的影响，一直有争议。
