炎炎夏日,想来一杯甜甜的冰镇咖啡吗?这种大受欢迎的冷饮主要由咖啡和冰激凌制作而成。听上去是一个不错的组合吧!接下来我们就一起来制作一份冰镇咖啡吧。

01 煮咖啡。你只需做一份冰镇咖啡,所以一个很小的锅就够了。咖啡煮好后放到冰箱里,直到它完全冷却。如果想要重口味的冰镇咖啡,可以用 2 份冷冻的浓缩咖啡来代替普通咖啡。如果不想重新烧一壶咖啡,你也可以使用喝剩的咖啡。
02 混合冰和牛奶。把材料放到搅拌机中搅拌,直到它们变得光滑而多泡。如果想喝更冻的冰镇咖啡,可以再加 1/2 杯冰。如果你想要一杯很浓的冰镇咖啡,可以不加冰。如果想要一杯滋味浓郁的冰镇咖啡,可以使用全脂牛奶或半脱脂牛奶。
03 混合咖啡、冰激凌和调味糖浆。尝一尝你的冰镇咖啡,视口味加增糖浆、咖啡、或冰激凌。
04 把冰镇咖啡倒入一个玻璃杯中。若想让咖啡更长时间地保持低温,就拿冰冻的杯子装咖啡。
05 在咖啡顶上加奶油。还可以再加上一圈调味糖浆作为额外的装饰。
在奶油上加巧克力刨花可以获得特别的装饰效果。

