碱性水日趋流行起来，其原因不难理解。支持者声称碱性水能促进新陈代谢，减少血液里的酸性物质，并帮助身体更快吸收营养以及其它好处。今天就开始根据以下指南自制碱性水。
01 确定水的酸碱值。在将水碱化前后均需检查水的酸碱值。此举能让你知道水需要调整多少酸碱值。天然的水处于酸碱值里的7（中性），然而其含有的杂质让水的酸碱值倾向左边（酸性）。纯饮用水的理想酸碱值为8或9（弱碱），你可将水碱化达到此酸碱值。
02 购买酸碱测试盒。你可在大部分健康用品店购买到酸碱测试盒，里面应有酸碱试纸和酸碱值颜色图表。
03 把试纸放入尚未碱化的水里。等待一会儿，然后将试纸颜色比对图表上的颜色。记录水的酸碱值，然后通过以下列出的其中一种方法使水碱化。碱化后，水的酸碱值应大约处于8或9。
04 了解水的酸碱值。如果水的酸碱值大于7，那么它为碱性，而小于7的水为酸性。你必须要将水的酸碱值调到7至9之间。
在碱化过程中需不断使用酸碱值测试工具，以确定碱化你家自来水的最有效方法。
上述任何一个碱化方法最终得到的水都会比使用的水少。比如反渗透滤水器方法，如果你想要在最后获得3.785公升的纯净水，一开始必须放入11.356公升的自来水。
添加到水里的小苏打切勿超过建议分量，否则可使你生病。
