想学做一种不需要烘焙的甜点？那就不妨试试做全麦团，这种甜品只用几种简单的原料就能快速做成。首先从做全麦面团开始，然后根据自己最喜欢的糖果和口味来施展创意。
总时间：20-25分钟
01 将压碎的全麦饼干倒进一个大小适中的碗里。你可以买现成的全麦饼干碎，也可以自己动手做。只要原料够多，你就可以随便制作数量不限的全麦团。但一开始最好就用2杯全麦饼干做6个全麦团试试手。捣碎全麦饼干费时费力，如果你喜欢自己动手，那就试试用研钵和研杵。
02 加1/3杯甜炼乳。将炼乳倒进全麦饼干碎里，然后用塑料调刀搅拌，直到混合均匀。要得到略微结块的黄色混合物，就不能太干也不能太湿，能轻轻地粘到一起就行。
03 揉成全麦团。舀出一汤匙的混合物放在掌心里，然后双手揉搓直到面团变圆。一定要先洗手！
04 将面团压成圆饼形状。将全麦团放在一只手上，然后用另一只手轻轻按压，直到表面变得平整均匀。不要太用力，否则面团容易碎。不用担心面团边缘略微裂开的口子，因为后面还会把它再搓回圆球形状。
05 包入最喜欢的馅料。将一些小棉花糖或巧克力片按在全麦面团的中间。可以先阅读下一步中关于馅料的创意内容。馅料千万不能包太多！要让棉花糖堆在面团中间。如果馅料太多，面团就会合不上。
06 将全麦面团包拢成圆球形。如果面团里包的是棉花糖，那么在小心折合边缘时还要轻轻地按压中心位置。将边缘在面团顶部位置合拢。目的是合拢面团，将里面的馅料包起来。
07 把面团搓圆。把合拢的面团放在手掌里，然后来回轻轻揉搓成圆球形，搓的时候要稍稍用点力。重复上述步骤制作更多的全麦团。
08 品尝！你可以现做现吃，也可以放在冰箱里冷藏5-10分钟。然后沾些糖霜或椰子碎搭配牛奶享用。你甚至还可以将全麦团包起来当作礼物或者和别人一起分享。全麦团放在密封容器中可以在冰箱里存放两周，否则就得在几天之内尽快吃掉。
手的温度就能让全麦团变软，而放在冰箱里冻一下就能让它们变硬。
可以用木签子或者粗牙签叉起全麦团来沾巧克力。沾完之后，撇掉多余的巧克力，然后用叉子挡住全麦团，将木签从叉子缝中轻轻地抽出来。
做全麦团之前要记得洗手，要是指甲太长也要提前修剪一下。
戴上一次性手套，以免手上弄得到处都是，而且防止炼乳粘到手掌上。
小心坚果过敏。如果打算和别人分享全麦团，一定要让别人知道里面有坚果。
