怎样清炖豆腐
【香菇炖豆腐】一，食材：豆腐1块，香菇适量，五花肉1块，姜1块，蒜3瓣，小米辣4个，香葱少许，生抽2勺，蚝油1勺，白砂糖1勺，胡椒粉少许，鸡精少许，盐适量，食用油适量。
二，香菇炖豆腐的做法：1.将所有的食材都准备。
炖豆腐的做法大全家常
茄丁酿豆腐 用料：长茄 、老豆腐 、青豆、葱姜蒜 、生抽、 蚝油、白糖、胡椒粉、盐 做法：1.茄子切丁，用少许盐腌10分钟，出水后稍挤出水后，用油煎成金黄色盛出。
2.豆腐切丁，用中火煎定型并成金黄色盛出。
3。.
炖豆腐做法
小白菜炖豆腐 材料：小白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。
做法：1、姜切末，葱切丝。
将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。
2、小白菜洗净后切成段，放入豆腐块。
炖豆腐怎样做好吃
1.平时炖豆腐，都是直接切切就下锅了，今天我要教大家一个更入味好吃的做法，把豆腐切成块，码放在盒子里面，豆腐块之间要留一些空隙，然后放在冰箱里冷冻一晚上。
经过冷冻的豆腐里面是蜂窝状的 ，后期炖的时候能吸入更多的。
